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.昨年も大好評いただきました松野屋が手掛けるカゴバッグが入荷しました。1945年の創業以来、自然素材を中心とした生活道具の問屋として世界各国と日本の生活の橋渡し役を担い続けています。.ブルキナファソ、モロッコ、タイ。様々な国の職人の手仕事によって作られるカゴバッグはどれも味わい深く手仕事ならではの、温もりを感じていただける仕上がりになっています。暖かい季節の日常使い用にカバンとしてお使いいただくもよし、お部屋の収納用品としてお使いいただくもよしと使い道は実に様々。一点一点デザインが異なりますのでご自分の好みにマッチする一点を探しにお越しくださいませ◎.#松野屋#カゴバッグ#ストローバッグ#haus #haus_matsue #hausmatsue #松江カフェ #島根カフェ #松江旅行#島根旅行#松江 #島根 #山陰

.昨年も大好評いただきました松野屋が手掛けるカゴバッグが入荷しました。1945年の創業以来、自然素材を中心とした生活道具の問屋として世界各国と日本の生活の橋渡し役を担い続けています。.ブルキナファソ、モロッコ、タイ。様々な国の職人の手仕事によって作られるカゴバッグはどれも味わい深く手仕事ならではの、温もりを感じていただける仕上がりになっています。暖かい季節の日常使い用にカバンとしてお使いいただくもよし、お部屋の収納用品としてお使いいただくもよしと使い道は実に様々。一点一点デザインが異なりますのでご自分の好みにマッチする一点を探しにお越しくださいませ◎.#松野屋#カゴバッグ#ストローバッグ#haus #haus_matsue #hausmatsue #松江カフェ #島根カフェ #松江旅行#島根旅行#松江 #島根 #山陰

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.はい、まだガレットは出てきませんよー。ガレット塾で1番に学んだ事はそば粉100%の生地つくりから。そば粉、塩、お水。シンプルな組み合わせだからこそ塩もこだわりのフランス産のセルグローバレーヌの岩塩を使用。不思議とこの岩塩を使うと硬さのない丸みのある味になるのです。そして高ーい位置からお水を投入。これにもきちんと理由があるのですよ。ふざけてるわけではないのです。そして空気をしっかり含んで混ぜるために、力いっぱい練り混ぜます。夕方のハウスの店内はバンッ!バンッ!と物凄い音がしております。生地が艶々になったらここから二晩寝かせます。実は時間がかかる生地なのです。寝かせて寝かせてやっと鉄板の上で焼かれます。簡単そうに見えて思いの外、完成まで道のりが長いのです。がんばれー、キッチンスタッフーーーー!#チキン南蛮屋がガレット屋になる#galette#hausmatsue #島根#松江

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