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.【BAMBOO SHOOTS】.SIERRA DESIGNS別注のスペシャルなダウンジャケット。1969年に発売された「DOWN SIERRA JACKET」。発売後に改良が加えられ続け、1973年の写真に残っているモデルをベースに、デザインやディテールを再現したファブリックです。650FILL POWER、混合比85:15の良質で防寒性に優れたダウンを採用。寒さの厳しい冬に主役級アウターになる事間違いなし。アメリカンクラシックなデザインでありながらも機能性は現代的な逸品、是非ともお試しください。.#sierradesigns #bambooshoots#downjacket#outdoor#アウトドア#haus #haus_matsue #hausmatsue #松江カフェ #島根カフェ #松江 #島根 #山陰

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ブルターニュの家庭には普通にあるというガレットの焼き台。大阪でいうたこ焼き機のような存在のよう。この焼き台も本場ブルターニュからやってきた業務用。これも使いこなすにはとても時間がかかります。まずは小麦粉のクレープの生地で練習。手慣れてきたらそば粉へ。このそば粉の生地が、鉄板に簡単にひっついてしまい苦戦を強いられます。だから感覚が体に馴染むまでひたすら焼く、焼く、焼く…朝練だって欠かせません。もう部活のようです。朝から活気にあふれたキッチンでした焼けた生地をつまみ食いに行くのも楽しい日々でした🐕#チキン南蛮屋がガレット屋になる#galette#岩塩#そば粉100パーセント #グルテンフリー#グルテンフリー生活 #hausmatsue #島根#松江

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